Cursos SCA


Es un curso ideal para cualquiera que sea nuevo en el sector del café o que, sencillamente, esté interesado en conocer mejor esta bebida maravillosa. Traza el viaje del café desde sus orígenes hasta el principal producto que es hoy en día, que disfrutan millones de personas en todo el mundo. Este curso ofrece una visión general de la cadena de suministro del café, desde el procesado, el tueste y la elaboración.

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El curso Barista Skills Iniciación  se centra en las habilidades claves necesarias para utilizar un molino, preparar un espresso y crema, y leche texturizada para los capuccinos.

Plazas disponibles: Próximamente

El curso Barista Skills Intermedio amplía los conceptos y destrezas introducidos en el curso Foundation.

Plazas disponibles

El curso Barista Skills Profesional enseña al alumno los más altos conocimientos que debe de tener un barista. Esta dirigido para barista que tienen amplia experiencia en el sector del café de especialidad.

Plazas disponibles: Próximamente

Sumérgete en el increíble mundo del café filtrado… Aprende a manejar diferentes métodos de filtro y empieza modular los ¡sabores de tu café! 

Plazas disponibles

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Es el curso idóneo para aquellos que tienen experiencia en preparación y desean analizar cómo mejorar la calidad del café.

Plazas disponibles

En este curso los baristas con amplia experiencia en el café de especialidad aprenderán las técnicas más avanzadas del método filtrado y las extracciones. 

Plazas disponibles: próximamente

Talleres

¿Quieres entender mejor la V60 y empezar a crear recetas por ti mismo con cualquier tipo de café?

¿Quieres entender mejor la máquina espresso y empezar a dominar las extracciones para lograr el espresso perfecto?

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¿Sabías que puedes hacer infinidad de recetas con este método híbrido?

¿No sabías que es híbrido?

¡Este taller es para ti!

Certificaciones Oficiales

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